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Caçarola De Berinjela Com Romã

Caçarola De Berinjela Com Romã

Pré-aqueça o forno a 300 ° F.

Coloque as lentilhas e 6 xícaras de água em uma panela, leve para ferver e cozinhe por 15 minutos.

Escorra e reserve.

Enquanto isso, aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma caçarola de fundo grosso e cozinhe a berinjela em lotes até dourar. Retire e reserve. Adicione a cebola e cozinhe por 10 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente. Adicione o alho e uma boa pitada de sal e cozinhe, mexendo de vez em quando para evitar que a cebola queime, por 3-4 minutos ou até que a cebola esteja com uma cor marrom dourada.

Adicione os tomates com 1 colher de sopa de azeite e aqueça. Despeje o verjuice e cozinhe, mexendo, por 1 minuto até que o líquido tenha reduzido em dois terços, depois retire do fogo e reserve.

Adicione metade das fatias de berinjela, polvilhe com metade das lentilhas, em seguida, adicione o restante da berinjela e cubra com o restante das lentilhas. Regue com o restante azeite e o melaço de romã.

Cubra e leve ao forno por 1 hora, depois mexa com os limões em conserva.

Volte ao forno por mais 45 minutos a 1 hora ou até que a berinjela esteja totalmente cozida. Verifique os temperos e sirva quente com a salsa e a hortelã mexidas.

Sirva em pratos individuais, cubra com o quark ou mascarpone e regue com uma última gota de azeite.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Resumo da receita

  • 1 berinjela, descascada e cortada em cubos
  • 1 ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de mistura para recheio de pão seco
  • 1 dente de alho esmagado
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubos
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher de chá de tempero italiano seco
  • Sal e pimenta a gosto

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a berinjela em um prato adequado para micro-ondas médio. Cozinhe, mexendo uma vez, no microondas 5 minutos em alta, ou até ficar macio. Transfira para uma assadeira de 9x9 polegadas. Misture 1/2 xícara de queijo cheddar, mistura de recheio, alho, cebola e ovo. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido. Cubra com o queijo restante e continue assando por mais 15 minutos, até que o queijo esteja borbulhante e levemente dourado.


Assista o vídeo: TLOG. BUAH POME. MANFAAT BUAH DELIMA (Novembro 2021).