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Café Blue Mountain é um dos maiores tesouros da Jamaica

Café Blue Mountain é um dos maiores tesouros da Jamaica

Alton Garfield Bedward, também conhecido como Junior, é um empresário jamaicano de 37 anos especializado na famosa ilha Café Blue Mountain. Junior, como gosta de ser chamado, nasceu com esse ouro líquido - um dos cafés mais raros e caros do mundo - no sangue. Ele cresceu nas Montanhas Azuis, criado por pais que são fazendeiros de café, então era inevitável que café seria uma grande parte de sua vida de uma forma ou de outra.

Quando menino, ele conseguiu um emprego de verão na Craighton House Coffee Estate em Irish Town, um grande produtor da Blue Mountain, e impressionou tanto seus chefes que lhe foi oferecida a oportunidade de continuar lá quando ingressou no mercado de trabalho em tempo integral. Ele está com eles desde então, obtendo diplomas em marketing e administração de empresas e um diploma em turismo e hospitalidade ao longo do caminho.

Craighton Estate tem uma história interessante. A própria casa foi construída em 1765 por um homem de ascendência escocesa e italiana, mas não se sabe muito mais sobre seus primeiros dias. Em 1805, foi adquirido por George Craighton, que construiu a propriedade ao redor da casa e a rebatizou de Craighton Hall. Depois que Craighton saiu Jamaica, a propriedade foi adquirida pelo governo e usada como segunda residência para vários governadores sucessivos da ilha. Teve vários proprietários e inquilinos ao longo do final do século XIX e início do século XX, entre eles, uma equipe de advogados americanos que, de acordo com Junior, reintroduziu o café em Craighton em uma escala muito maior do que anteriormente.

Em 1981, Craighton Estate foi comprado pela UCC Ueshima Coffee Company Ltd., uma empresa japonesa fundada pelo falecido Tadao Ueshima. A UCC ainda possui a propriedade.

É uma propriedade produtiva que se expandiu ao longo do tempo e agora cobre cerca de 83 acres, cerca de 60 deles plantados com café. Duas marcas de origem única são produzidas, Rose Hill Estate e Craighton Estate. Estas são as primeiras plantações de café no Caribe a receber a certificação Rainforest Alliance.

Não é surpreendente que Craighton Estate esteja nas mãos de japoneses, já que os japoneses amam o café Blue Mountain. Cerca de 85 por cento do café da Jamaica é exportado, com cerca de 70 por cento do total indo para Japão. Já chegou a 95%, diz Junior, mas os mercados europeu e norte-americano cresceram com o tempo.

“Já em 1953, começamos o comércio de café com o Japão”, diz ele. "O Sr. Ueshima estaria na vanguarda disso. Normalmente haveria agentes em Londres, e o café iria para Londres e depois seria vendido para o mercado japonês. E então, em 1958, começamos o comércio direto, com base no fato de que poderíamos produzir um café de qualidade. E a qualidade do café Blue Mountain teria cabido na dieta dos japoneses, já que eles gostam muito do que comem e do que bebem - o que quer que consumam. "

Nem todo café jamaicano é Blue Mountain. “Produzimos três categorias distintas de café em toda a ilha”, explica Junior. "Geralmente é categorizado por altitude e localização, que são fatores que afetam o desenvolvimento real das características de um café. O café cultivado abaixo de 2.000 pés localmente é classificado como Jamaica Prime Washed. Acima de 2.000 pés, você tem o Jamaican High Mountain Spray. " True Blue Mountain vem da faixa com esse nome, "uma região geográfica", diz Junior, "que abrange a paróquia oriental de St. Andrews, bem como St. Thomas e Portland em geral, e uma seção muito pequena de St. Mary . "

A colheita do café na Jamaica vai de agosto a junho, mas na propriedade geralmente ocorre entre setembro e janeiro. O método lavado é empregado aqui. Apenas as cerejas vermelhas são colhidas à mão e depois colocadas na água. As cerejas ruins (chamadas de floats) são removidas e, em seguida, vão para o moinho úmido para despolpação. Os grãos de pergaminho úmidos são então secos ao sol por duas semanas em superfícies planas de concreto chamadas churrasqueiras, e então armazenados por três a quatro meses. Quando atingem o nível de umidade correto, eles são descascados ou descascados usando um moinho a seco.

Os grãos verdes são então selecionados e classificados de acordo com os padrões internacionais de qualidade e, em seguida, exportados ou torrados localmente. (As cascas são levadas para avicultores, cujas galinhas vão espalhar este material; depois de quebrar, é devolvido à propriedade como esterco de galinha - que fornece 70 por cento do nitrogênio de que as plantas de café precisam.)

Qual é o sabor do café Blue Mountain? Como afirma Junior, "A xícara de café nunca deve ser azeda. Esse é o segredo. Os óleos amargos neste café são idênticos aos encontrados nos grãos de cacau usados ​​no chocolate, por isso é um amargor suave. A xícara é naturalmente doce, portanto, você deve ser capaz de beber o café Blue Mountain sem adicionar adoçante. Blue Mountain é alcalino e não é ácido. É encorpado e de sabor muito forte. A textura é suave, tem uma fragrância e um aroma distintos e é não volátil - se você decidir beber 10 xícaras de Blue Mountain, não haverá uma reação imediata para seu sistema cardíaco ou nervoso. "

Embora cadeias como a Café Blue, que serve café Blue Mountain, estejam surgindo, os jamaicanos geralmente não bebem seu próprio café caseiro. Junior diz que agora há muito café instantâneo na Jamaica, que os moradores estão comprando porque é barato. Eles também gostam de "café pop". Conforme ele explica, as pessoas estão mais interessadas na "modernidade" - então, em grande parte desistiram da maneira tradicional jamaicana de preparar café, uma espécie de método de filtragem que envolve colocar o pó em um saco de algodão e mergulhá-lo em água quente . Em vez disso, diz Júnior, "adaptamos o jeito da Starbucks, que é frappé, cappuccino, mochachino, e aí todo mundo pensa que é barista, porque pode passar o café na máquina".

O café na Jamaica também costuma ficar em segundo plano, para chá. A origem da indústria do café jamaicana remonta a 1728, quando meia dúzia de plantas de arábica foram introduzidas na ilha. O café foi exportado pela primeira vez da ilha, principalmente para o Reino Unido, por volta de 1737. Em 1814, a Jamaica atingiu seu pico de produção de cerca de 34 milhões de libras (hoje é menos da metade), e Blue Mountain ficou conhecido como "o café de reis e rainhas "e" o rei de todo o café. "

As condições sociais no Reino Unido mudaram tudo isso. Como Junior explica: "No início de 1800, houve um movimento para impulsionar o chá como uma bebida que tinha colaterais mais aristocráticos. Era mais adequado. Era uma bebida mais conservadora, enquanto o café era uma bebida indomável e descontrolada, e tinha uma história desses excêntricos, desses rebeldes, dessas pessoas que eram contra o status quo. [Os cafés da época eram notórios focos de fervor revolucionário.] Na década de 1840, a Grã-Bretanha havia suprimido sua cultura do café, e onde a Europa continental disse 'café', a Grã-Bretanha disse 'chá'. Quando a Grã-Bretanha disse 'chega de café', a Jamaica não podia produzir o que não podia comercializar, então todos os plantadores de café se mudaram da Jamaica, e enormes propriedades em toda a ilha foram deixadas para tornou-se floresta. Isso basicamente viu o declínio da indústria da Jamaica por mais de 100 anos. "

Quando a indústria começou a se recuperar, na década de 1940, o chá já havia se tornado a bebida quente preferida na Jamaica, a ponto de mesmo quando as pessoas bebiam café, elas chamado é 'chá'. "Chá é mais um substantivo, um substantivo amplo, um substantivo coletivo ", diz Junior." Tudo é chá. "

Quando ele era criança, lembra ele, o café de verdade foi "anulado" na vida jamaicana. “Havia uma aura sobre o café”, diz ele. "Se você beber café, não aprenderá e coisas assim. Beber era uma espécie de prazer culpado."

Hoje, diz Júnior, o café se tornou mais do que uma bebida. “O café é uma bebida do mundo”, diz ele. “Se você quer saber como um mercado está crescendo, olhe o consumo de café. Se você quiser saber se uma cidade está indo bem, olhe o consumo de café - olhe quantas cafeterias ela tem, contra bares e tavernas. Não estou dizendo que devemos parar de beber rum e cerveja, mas se tivéssemos tantos cafés quanto bares e tavernas, provavelmente seríamos uma sociedade mais produtiva. "

Ele acrescenta: "Meu sonho é que um dia, como em Londres, Nova York, todas as grandes cidades, você tenha jamaicanos abrindo cafeterias e investindo no desenvolvimento da indústria e contando uma história jamaicana. seus Costas, Lavazzas, o que você quiser - essas empresas são de países que não produzem café. E nós somos jamaicanos e estamos produzindo café. A essa altura, quase todos os jamaicanos em Londres provavelmente deveriam ter uma cafeteria. "


Sete experiências imperdíveis na Jamaica

O que é a vida sem as experiências que adicionam um pouco de entusiasmo e fazem valer a pena viver? Com uma infinidade de experiências de cair o queixo, a Jamaica oferece muito mais do que sol, areia e mar. Se você deseja desfrutar de tudo que esta ilha paradisíaca tem a oferecer, aqui estão as 7 melhores experiências jamaicanas que devem ser adicionadas imediatamente à sua lista de desejos.

1. Escalando a Blue Mountain
Alcançar o ponto mais alto da Jamaica, o pico da Blue Mountain, é uma caminhada emocionante e traiçoeira. No entanto, vale bem a pena a subida! Ouvir as experiências de outras pessoas enfraquece muito em comparação com testemunhar em primeira mão o nascer do sol aparecendo sobre a encosta da montanha enquanto a cidade de Kingston desperta abaixo. Os caminhantes são recompensados ​​com o delicioso sabor do café Blue Mountain moído na hora, certificado como um dos melhores do mundo.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @iriekyle

2. Relaxe em uma jangada
Rafting no Rio Grande é a atividade calmante perfeita que os amantes da natureza provavelmente irão apreciar. O rafting no Rio Grande em Port Antonio oferece um passeio pitoresco rio abaixo em jangadas de bambu habilmente manobradas por um capitão de jangada. A aventura apresenta um banquete sensacional de beleza da natureza durante toda a duração do rafting.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
Qual o melhor lugar para ter o melhor idiota do que em Boston Bay, a casa do idiota mundialmente famoso da Jamaica? Uma viagem para o local com base em Port Antonio promete uma experiência dupla de excelente comida jerk com uma parada na praia da baía de Boston, nas proximidades. A praia oferece o cenário perfeito para um & # 8216pique-niquezinho & # 8217 e também tem as melhores ondas para surfar. A comida, a praia e os equipamentos de surf estão prontos, tudo o que você precisa é de boa companhia e apetite para a diversão.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @ 876finest

4. Descubra as cavernas de Windsor
Se você é um amante da natureza e não se importa com o desafio de uma caminhada precária apenas para ver o baú do tesouro da natureza, as cavernas de Windsor serão mais do que saciantes. Localizadas em Cockpit Country em Trelawny, as Windsor Caves são o lar do rugido Martha Brae River que flui no subsolo e de uma multiplicidade de espécies indígenas, incluindo morcegos. Normalmente, você encontrará guardas da caverna esperando com lanternas para guiá-lo em um passeio fascinante pela Caverna do Morcego do Rato.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Seja um pirata em Port Royal
Uma das regiões mais antigas e históricas da Jamaica é o famoso Port Royal, que possui a maior parte de suas riquezas arqueológicas sob o mar ou areia. Você pode ir à caça de tesouros no lugar que já foi conhecido como a cidade mais rica do mundo e desenterrar a história desta área pirata que conheceu vários eventos naturais infelizes, incluindo terremotos e um maremoto. Não se esqueça de experimentar a comida do Gloria & # 8217s, uma pequena cabana de madeira que promete frutos do mar deliciosos ao estilo jamaicano, como peixes fritos e bammy, e lagosta ao curry, arroz com ervilhas.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @yardie_divers

6. Museu Bob Marley
A antiga casa do Rei do Reggae agora é um museu que exibe muitos dos tesouros pessoais do músico. Se você é um fã da música Reggae ou do próprio Bob Marley, então esta é uma parada válida que o leva em uma jornada por todos os aspectos da vida de Bob Marley. As recordações em exibição incluem o famoso violão de Bob, CD & # 8217s, pôsteres, camisetas, galeria de fotos de Bob & # 8217s e um teatro com 80 lugares. Junte-se a milhares, incluindo celebridades como o presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, e faça um tour pelo Museu Bob Marley e obtenha uma visão sobre a história e a filosofia do Reggae de raízes.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @elscollin

7. Natação no Blue Hole, Ocho Rios
O famoso Buraco Azul em Ocho Rios é exatamente o que o nome sugere, um buraco gigante com água azul convidativa e espumante refletida do céu. Embora o local não seja totalmente comercializado, é uma beleza de se ver com a vegetação exuberante que cerca a área. Chegar ao local não é a viagem mais fácil, já que a estrada fica difícil se aventurar nas colinas de Ocho Rios, mas vale a pena o tempo. A área do Blue Hole também oferece uma caminhada de 7 a 10 minutos que leva a uma cachoeira e este é um lugar onde você não quer estar sem sua câmera para capturar a paisagem de tirar o fôlego.


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1. Escalando a Blue Mountain
Chegar ao ponto mais alto da Jamaica, o pico da Blue Mountain, é uma caminhada emocionante e traiçoeira. No entanto, vale a pena escalar! Ouvir as experiências de outras pessoas enfraquece muito em comparação com testemunhar em primeira mão o nascer do sol aparecendo sobre a encosta da montanha enquanto a cidade de Kingston desperta abaixo. Os caminhantes são recompensados ​​com o sabor delicioso do café Blue Mountain moído na hora, certificado como um dos melhores do mundo.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @iriekyle

2. Relaxe em uma jangada
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Crédito da foto e # 8211 Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
Qual o melhor lugar para ter o melhor idiota do que em Boston Bay, a casa do idiota mundialmente famoso da Jamaica? Uma viagem para o local com base em Port Antonio promete uma experiência dupla de excelente comida jerk com uma parada na praia da baía de Boston, nas proximidades. A praia oferece o cenário perfeito para um & # 8216pique-niquezinho & # 8217 e também tem as melhores ondas para surfar. A comida, a praia e os equipamentos de surf estão prontos, tudo o que você precisa é de boa companhia e apetite para a diversão.

Crédito da foto e # 8211 Instagram | @ 876finest

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Uma das regiões mais antigas e históricas da Jamaica é o famoso Port Royal, que possui a maior parte de suas riquezas arqueológicas sob o mar ou areia. Você pode ir à caça de tesouros no lugar que já foi conhecido como a cidade mais rica do mundo e desenterrar a história desta área pirata que conheceu vários eventos naturais infelizes, incluindo terremotos e um maremoto. Não se esqueça de experimentar a comida do Gloria & # 8217s, uma pequena cabana de madeira que promete frutos do mar deliciosos ao estilo jamaicano, como peixes fritos e bammy, e lagosta ao curry, arroz com ervilhas.

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6. Museu Bob Marley
A antiga casa do Rei do Reggae agora é um museu que exibe muitos dos tesouros pessoais do músico. Se você é um fã da música Reggae ou do próprio Bob Marley, esta é uma parada válida que o leva em uma jornada por todos os aspectos da vida de Bob Marley. As recordações em exibição incluem o famoso violão de Bob, CD & # 8217s, pôsteres, camisetas, galeria de fotos de Bob & # 8217s e um teatro com 80 lugares. Junte-se a milhares, incluindo celebridades como o presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, e faça um tour pelo Museu Bob Marley e obtenha uma visão sobre a história e a filosofia do Reggae de raízes.

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7. Natação no Blue Hole, Ocho Rios
O famoso Buraco Azul em Ocho Rios é exatamente o que o nome sugere, um buraco gigante com água azul convidativa e espumante refletida do céu. Embora o local não seja totalmente comercializado, é uma beleza de se ver com a vegetação exuberante ao redor da área. Chegar ao local não é a viagem mais fácil, já que a estrada fica difícil se aventurar nas colinas de Ocho Rios, mas vale a pena o tempo. A área do Blue Hole também oferece uma caminhada de 7 a 10 minutos que leva a uma cachoeira e este é um lugar onde você não quer estar sem sua câmera para capturar a paisagem de tirar o fôlego.


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1. Escalando a Blue Mountain
Chegar ao ponto mais alto da Jamaica, o pico da Blue Mountain, é uma caminhada emocionante e traiçoeira. No entanto, vale bem a pena a subida! Ouvir as experiências de outras pessoas enfraquece muito em comparação com testemunhar em primeira mão o nascer do sol aparecendo sobre a encosta da montanha enquanto a cidade de Kingston desperta abaixo. Os caminhantes são recompensados ​​com o sabor delicioso do café Blue Mountain moído na hora, certificado como um dos melhores do mundo.

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2. Relaxe em uma jangada
Rafting no Rio Grande é a atividade calmante perfeita que os amantes da natureza provavelmente irão apreciar. O rafting no Rio Grande em Port Antonio oferece um passeio pitoresco rio abaixo em jangadas de bambu habilmente manobradas por um capitão de jangada. A aventura apresenta um banquete sensacional de beleza da natureza durante toda a duração do rafting.

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3. Jerk and Surf
Qual o melhor lugar para ter o melhor idiota do que em Boston Bay, a casa do idiota mundialmente famoso da Jamaica? Uma viagem para o local com base em Port Antonio promete uma experiência dupla de excelente comida jerk com uma parada na praia da baía de Boston, nas proximidades. A praia oferece o cenário perfeito para um & # 8216pique-niquezinho & # 8217 e também tem as melhores ondas para surfar. A comida, a praia e os equipamentos de surf estão prontos, tudo o que você precisa é de boa companhia e apetite para a diversão.

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4. Descubra as cavernas de Windsor
Se você é um amante da natureza e não se importa com o desafio de uma caminhada precária apenas para ver o baú do tesouro da natureza, as cavernas de Windsor serão mais do que saciantes. Localizadas em Cockpit Country em Trelawny, as Windsor Caves são o lar do rugido Martha Brae River que flui no subsolo e de uma multiplicidade de espécies indígenas, incluindo morcegos. Normalmente, você encontrará guardas da caverna esperando com lanternas para guiá-lo em um passeio fascinante pela Caverna do Morcego do Rato.

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5. Seja um pirata em Port Royal
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6. Museu Bob Marley
A antiga casa do Rei do Reggae agora é um museu que exibe muitos dos tesouros pessoais do músico. Se você é um fã da música Reggae ou do próprio Bob Marley, esta é uma parada válida que o leva em uma jornada por todos os aspectos da vida de Bob Marley. As recordações em exibição incluem o famoso violão de Bob, CD & # 8217s, pôsteres, camisetas, galeria de fotos de Bob & # 8217s e um teatro com 80 lugares. Junte-se a milhares, incluindo celebridades como o presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, e faça um tour pelo Museu Bob Marley e obtenha uma visão sobre a história e a filosofia do Reggae de raízes.

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7. Natação no Blue Hole, Ocho Rios
O famoso Buraco Azul em Ocho Rios é exatamente o que o nome sugere, um buraco gigante com água azul convidativa e espumante refletida do céu. Embora o local não seja totalmente comercializado, é uma beleza de se ver com a vegetação exuberante que cerca a área. Chegar ao local não é a viagem mais fácil, já que a estrada fica difícil se aventurar nas colinas de Ocho Rios, mas vale a pena o tempo. A área do Blue Hole também oferece uma caminhada de 7 a 10 minutos que leva a uma cachoeira e este é um lugar onde você não quer estar sem sua câmera para capturar a paisagem de tirar o fôlego.


Sete experiências imperdíveis na Jamaica

O que é a vida sem as experiências que adicionam um pouco de entusiasmo e fazem valer a pena viver? Com uma infinidade de experiências de cair o queixo, a Jamaica oferece muito mais do que sol, areia e mar. Se você deseja desfrutar de tudo o que esta ilha paradisíaca tem a oferecer, aqui estão as 7 melhores experiências jamaicanas que devem ser adicionadas imediatamente à sua lista de desejos.

1. Escalando a Blue Mountain
Chegar ao ponto mais alto da Jamaica, o pico da Blue Mountain, é uma caminhada emocionante e traiçoeira. No entanto, vale bem a pena a subida! Ouvir as experiências de outras pessoas enfraquece muito em comparação com testemunhar em primeira mão o nascer do sol aparecendo sobre a encosta da montanha enquanto a cidade de Kingston desperta abaixo. Os caminhantes são recompensados ​​com o delicioso sabor do café Blue Mountain moído na hora, certificado como um dos melhores do mundo.

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2. Relaxe em uma jangada
Rafting no Rio Grande é a atividade calmante perfeita que os amantes da natureza provavelmente irão apreciar. O rafting no Rio Grande em Port Antonio oferece um passeio pitoresco rio abaixo em jangadas de bambu habilmente manobradas por um capitão de jangada. A aventura apresenta um banquete sensacional de beleza da natureza durante toda a duração do rafting.

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3. Jerk and Surf
Qual o melhor lugar para ter o melhor idiota do que em Boston Bay, a casa do idiota mundialmente famoso da Jamaica? Uma viagem para o local com base em Port Antonio promete uma experiência dupla de excelente comida jerk com uma parada na praia da baía de Boston, nas proximidades. A praia oferece o cenário perfeito para um & # 8216pique-niquezinho & # 8217 e também tem as melhores ondas para surfar. A comida, a praia e os equipamentos de surf estão prontos, tudo o que você precisa é de boa companhia e apetite para a diversão.

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4. Descubra as cavernas de Windsor
Se você é um amante da natureza e não se importa com o desafio de uma caminhada precária apenas para ver o baú do tesouro da natureza, as cavernas de Windsor serão mais do que saciantes. Localizadas em Cockpit Country em Trelawny, as cavernas Windsor são o lar do rugido Martha Brae River que flui no subsolo e de uma multiplicidade de espécies indígenas, incluindo morcegos. Normalmente, você encontrará guardas da caverna esperando com lanternas para guiá-lo em um passeio fascinante pela Caverna do Morcego do Rato.

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5. Seja um pirata em Port Royal
Uma das regiões mais antigas e históricas da Jamaica é o famoso Port Royal, que possui a maior parte de suas riquezas arqueológicas sob o mar ou areia. Você pode ir à caça de tesouros no lugar que já foi conhecido como a cidade mais rica do mundo e desenterrar a história desta área pirata que conheceu vários eventos naturais infelizes, incluindo terremotos e um maremoto. Não se esqueça de experimentar a comida do Gloria & # 8217s, uma pequena cabana de madeira que promete frutos do mar deliciosos ao estilo jamaicano, como peixes fritos e bammy, e lagosta ao curry com arroz e ervilhas.

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6. Museu Bob Marley
A antiga casa do Rei do Reggae agora é um museu que exibe muitos dos tesouros pessoais do músico. Se você é um fã da música Reggae ou do próprio Bob Marley, esta é uma parada válida que o leva em uma jornada por todos os aspectos da vida de Bob Marley. As recordações em exibição incluem o famoso violão de Bob, CD & # 8217s, pôsteres, camisetas, galeria de fotos de Bob & # 8217s e um teatro com 80 lugares. Junte-se a milhares, incluindo celebridades como o presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, e faça um tour pelo Museu Bob Marley e obtenha uma visão sobre a história e a filosofia do Reggae de raízes.

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7. Natação no Blue Hole, Ocho Rios
O famoso Buraco Azul em Ocho Rios é exatamente o que o nome sugere, um buraco gigante com água azul convidativa e espumante refletida do céu. Embora o local não seja totalmente comercializado, é uma beleza de se ver com a vegetação exuberante ao redor da área. Chegar ao local não é a viagem mais fácil, já que a estrada fica difícil se aventurar nas colinas de Ocho Rios, mas vale a pena o tempo. A área do Blue Hole também apresenta uma caminhada de 7 a 10 minutos que leva a uma cachoeira e este é um lugar onde você não quer estar sem sua câmera para capturar a paisagem de tirar o fôlego.


Sete experiências imperdíveis na Jamaica

O que é a vida sem as experiências que adicionam um pouco de entusiasmo e fazem valer a pena viver? Com uma infinidade de experiências de cair o queixo, a Jamaica oferece muito mais do que sol, areia e mar. Se você deseja desfrutar de tudo que esta ilha paradisíaca tem a oferecer, aqui estão as 7 melhores experiências jamaicanas que devem ser adicionadas imediatamente à sua lista de desejos.

1. Escalando a Blue Mountain
Chegar ao ponto mais alto da Jamaica, o pico da Blue Mountain, é uma caminhada emocionante e traiçoeira. No entanto, vale bem a pena a subida! Ouvir as experiências de outras pessoas enfraquece muito em comparação com testemunhar em primeira mão o nascer do sol aparecendo sobre a encosta da montanha enquanto a cidade de Kingston desperta abaixo. Os caminhantes são recompensados ​​com o sabor delicioso do café Blue Mountain moído na hora, certificado como um dos melhores do mundo.

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2. Relaxe em uma jangada
Rafting no Rio Grande é a atividade calmante perfeita que os amantes da natureza provavelmente irão apreciar. O rafting no Rio Grande em Port Antonio oferece um passeio pitoresco rio abaixo em jangadas de bambu habilmente manobradas por um capitão de jangada. A aventura apresenta um banquete sensacional de beleza da natureza durante toda a duração do rafting.

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3. Jerk and Surf
Qual o melhor lugar para ter o melhor idiota do que em Boston Bay, a casa do idiota mundialmente famoso da Jamaica? Uma viagem para o local com base em Port Antonio promete uma experiência dupla de excelente comida jerk com uma parada na praia da baía de Boston, nas proximidades. A praia oferece o cenário perfeito para um & # 8216pique-niquezinho & # 8217 e também tem as melhores ondas para surfar. A comida, a praia e os equipamentos de surf estão prontos, tudo o que você precisa é de boa companhia e apetite para a diversão.

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4. Descubra as cavernas de Windsor
Se você é um amante da natureza e não se importa com o desafio de uma caminhada precária apenas para ver o baú do tesouro da natureza, as cavernas de Windsor serão mais do que saciantes. Localizadas em Cockpit Country em Trelawny, as cavernas Windsor são o lar do rugido Martha Brae River que flui no subsolo e de uma multiplicidade de espécies indígenas, incluindo morcegos. Normalmente, você encontrará guardas da caverna esperando com lanternas para guiá-lo em um passeio fascinante pela Caverna do Morcego do Rato.

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5. Seja um pirata em Port Royal
Uma das regiões mais antigas e históricas da Jamaica é o famoso Port Royal, que possui a maior parte de suas riquezas arqueológicas sob o mar ou areia. Você pode ir à caça de tesouros no lugar que já foi conhecido como a cidade mais rica do mundo e desenterrar a história desta área pirata que conheceu vários eventos naturais infelizes, incluindo terremotos e um maremoto. Não se esqueça de experimentar a comida do Gloria & # 8217s, uma pequena cabana de madeira que promete frutos do mar deliciosos ao estilo jamaicano, como peixes fritos e bammy, e lagosta ao curry, arroz com ervilhas.

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6. Museu Bob Marley
A antiga casa do Rei do Reggae agora é um museu que exibe muitos dos tesouros pessoais do músico. Se você é um fã da música Reggae ou do próprio Bob Marley, então esta é uma parada que vale a pena, que o leva em uma jornada por todos os aspectos da vida de Bob Marley. As recordações em exibição incluem o famoso violão de Bob, CD & # 8217s, pôsteres, camisetas, galeria de fotos de Bob & # 8217s e um teatro com 80 lugares. Junte-se a milhares, incluindo celebridades como o presidente dos EUA, Barack Obama, e faça um tour pelo Museu Bob Marley e obtenha uma visão sobre a história e a filosofia do Reggae de raízes.

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7. Natação no Blue Hole, Ocho Rios
O famoso Buraco Azul em Ocho Rios é exatamente o que o nome sugere, um buraco gigante com água azul convidativa e espumante refletida do céu. Embora o local não seja totalmente comercializado, é uma beleza de se ver com a vegetação exuberante que cerca a área. Chegar ao local não é a viagem mais fácil, já que a estrada fica difícil se aventurar nas colinas de Ocho Rios, mas vale a pena o tempo. A área do Blue Hole também apresenta uma caminhada de 7 a 10 minutos que leva a uma cachoeira e este é um lugar onde você não quer estar sem sua câmera para capturar a paisagem de tirar o fôlego.


Sete experiências imperdíveis na Jamaica

O que é a vida sem as experiências que adicionam um pouco de entusiasmo e fazem valer a pena viver? Com uma infinidade de experiências de cair o queixo, a Jamaica oferece muito mais do que sol, areia e mar. Se você deseja desfrutar de tudo que esta ilha paradisíaca tem a oferecer, aqui estão as 7 melhores experiências jamaicanas que devem ser adicionadas imediatamente à sua lista de desejos.

1. Escalando a Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

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7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


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